《蛋糕部分衛生指標未達標》后續
2020-06-05 09:09來源:廈門日報

  涉事蛋糕。 (消費者供圖)

  本報記者 房舒 鄔秀君

  昨日,本報報道了廈門世茂康萊德酒店生產的一款提拉米蘇蛋糕疑似致消費者出現急性腸胃炎癥狀,被相關部門查出部分衛生指標未達標的消息(詳見昨日B03版《市場監管部門介入調查并通報:蛋糕部分衛生指標未達標》)。昨日記者了解到,目前酒店方已提出賠償細則,昨晚,銷售這款問題蛋糕的平臺住店圈也在本報微信公眾號留言,公開向消費者致歉。

  酒店:

   退款并額外償付20%致歉金

   承擔醫療費和誤工費

  昨日上午,記者再次來到廈門世茂康萊德酒店。該酒店運營總監方女士告訴記者,目前酒店已經和購買該款蛋糕套餐的消費者進行溝通,開展賠償事宜。方女士表示,先前購買該套餐的消費者,均可申請全額退款,同時,酒店還會償付額外20%的致歉金。

  方女士表示,酒店后續會逐個聯系出現不適癥狀的客人進行回訪,并承擔醫療費和誤工費等相關賠付責任。目前,酒店方也已經在官方微博發布通告和致歉信。

  據悉,該酒店今年3月31日在住店圈微信平臺上預售該款“199元4個蛋糕”套餐,4月3日正式上線。酒店方稱,5月29日出現第一起投訴后,所涉產品立即在平臺下架。

  住店圈:

   深表歉意

   用戶可在訂單頁面申請退款

  此次事件也將該款問題蛋糕的預售平臺住店圈推上風口浪尖。據康萊德酒店介紹,此次與住店圈的合作,系住店圈主動上門接洽。根據住店圈平臺上的海報宣傳及酒店方介紹,酒店在住店圈平臺預售8000套蛋糕,事發前已售3000套。

  昨晚,住店圈在本報微信公眾號留言,公開致歉。住店圈稱,對本次遴選合作的商家出現商品品質問題深表歉意,并承諾在平臺方責任范圍內對消費者負責到底,與康萊德協商后續賠付事宜。

  住店圈稱,所有在其平臺上購買康萊德蛋糕卡的用戶,可隨時在訂單頁面申請退款,平臺方承諾將在3個工作日內全額原路退款到賬。

  酒店方補充表示,后續將根據住店圈平臺提供的消費者名單,逐個聯系補退額外20%的致歉金。

  延伸

  如何保證

   平臺銷售蛋糕質量?

   住店圈未作正面回復

  記者在住店圈平臺上看到,除康萊德酒店外,至少還有兩家高檔酒店(一家位于思明區、一家位于龍巖市)通過該平臺預售“199元4個蛋糕”套餐,且均顯示已售罄,總量為8000套。平臺還在宣傳海報上稱,今年3月底首發時,位于思明區的那家酒店10000張蛋糕卡全部售罄。也就是說,除康萊德已售出的3000套外,還有18000張蛋糕卡在消費者手中。

  康萊德酒店蛋糕出現問題后,有消費者指出,平臺方一味追求數量,忽略了酒店在訂單劇增及單價劇降的背景下,可能產生的產品質量風險。不少消費者關心,對于其他酒店的同類蛋糕套餐,在后續生產和銷售中,如何保證質量,住店圈平臺將如何加強對這些產品的監督。記者昨日就此咨詢住店圈,平臺相關負責人表示,目前暫不接受除康萊德事件售后處理以外的采訪。

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責任編輯:蔣曉冰,衷文瓏

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