多地放開地攤經濟 食品安全管理要緊跟
2020-06-05 09:16來源:西寧晚報

  方寸之間,一個小攤,幾樣小商品,貼膜的手藝,這便是42歲的王全宇最近一段時間,用以維持一家人生活的“生意”。

  王全宇來自黑龍江哈爾濱,2016年來到浙江杭州,此前和朋友合伙開了個烤肉餐館。無奈疫情期間餐館生意慘淡,無力支撐每個月6萬元的房租,餐館在今年3月關門。在家失業了一個多月的他,覺得這也不是辦法,便開始每晚在杭州打鐵關地鐵口附近擺攤,重啟創業。

  “小商品和手機膜都是網上批發的,最近進的兒童玩具、陶瓷碗都賣得不錯,一般下午5點出攤到晚上10點收攤?!蓖跞钫f,加上貼膜,多的時候一晚上能掙七八百元。

  “地攤”,在中國城市化的進程中,有著略顯復雜的意味。改革開放之初,“擺攤”繁榮活躍了市場,也成為很多普通人的生計。然而隨著生活水平的提高,對城市環境的要求越來越高,多地原有的“小吃一條街”“地攤一條街”越來越少。如今,在政策松綁之后,“地攤經濟”又被“點亮”了。

  今年中國政府工作報告提出,通過穩就業促增收保民生,提高居民消費意愿和能力。支持餐飲、商場、文化、旅游、家政等生活服務業恢復發展。

  據悉,中央文明辦主動適應常態化疫情防控形勢,在2020年全國文明城市測評指標中,已明確要求不將占道經營、馬路市場、流動商販列為文明城市測評考核內容。此消息一出,中國網友紛紛點贊并表示,“城市的煙火氣又要回來了”。

  多地已經開始“試水”。比如,四川成都設置了3.6萬個流動攤販攤位,帶動10萬人就業;河南許昌開放一批背街小巷,讓商家在道牙以上區域經營;浙江杭州開放了部分街道作為攤販的經營場地……

  近段時間來,每天下午4、5點,杭州一條名為“中贏康康谷”的小吃街上就開始熱鬧起來。沿街的小吃店熱賣龍蝦、奶茶、炒粉……商家早早把攤位支在路邊,露天擺上桌椅板凳,美食的香味“無聲”招呼過往的行人停駐品嘗。

  “在政府指導下,我們在自家店門口有序擺放了18張桌子,客人來了也喜歡選擇露天桌椅吃飯,覺得室外涼爽、氛圍好?!睉鹩妖埼r店主劉露說,現在一晚上下來,流水能達到2、3萬元,生意基本恢復到了疫情前。

  在王全宇看來,擺地攤對于他來說有“三低”,創業門檻低,沒有店鋪租金的壓力,沒有太高的學歷、技能要求,很多人支個小攤、打開私家車后備廂就能賣貨;失敗風險低,船小好調頭,從業者即便失利也能迅速“滿血復活”;商品價格低,能讓居民擁有更多選擇和實惠。

  除了晚上擺攤,王全宇白天也會在網上研究貨品,琢磨最近哪些貨好賣?!暗葦[攤攢點本錢,未來再做回餐飲本行?!?/p>

  據線上批發平臺阿里1688數據顯示,目前“地攤經濟”最熱品類為日用百貨、內衣、數碼、美妝、個護家清、玩具等,相關品類買家數前三名分別為廣東、浙江、江蘇三省。

  阿里巴巴集團副總裁、中國內貿事業部總經理汪海表示,“地攤經濟”點亮了城市的煙火味,不僅方便了群眾生活,更能有力促進零售、餐飲、旅游等行業的加快復蘇,進而帶動消費和就業,促進經濟復蘇。

  放開“地攤經濟”并不意味一放了之,城市管理也不可缺位。浙江省社會學會會長楊建華說:“需要提高城市管理水平,發揮出地攤的巨大經濟作用,同時擺攤人員也要遵守相關規定,達到安全、健康、整潔等要求?!?張璇許舜達)

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責任編輯:蔣曉冰,衷文瓏

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